🌟红烧霉千张卷这样做超美味😋

霉千张卷是一道充满乡土气息的传统美食，色泽诱人，口感独特。今天就教大家如何制作这道经典的家常菜！👇

首先准备好食材：霉千张两张、猪肉末适量、葱姜蒜少许、生抽、老抽、糖和料酒等调味品。接着将霉千张用清水稍微浸泡软化，然后切成适当大小的长方形块。把肉馅均匀地铺在霉千张上，小心地卷起并固定好形状，这样我们的“红烧霉千张卷”就初步成型啦！💪

接下来就是关键的烹饪步骤：热锅凉油，放入葱姜蒜爆香后加入肉卷翻炒至表面微黄，随后倒入调好的酱汁（包括生抽、老抽、糖和料酒），加水没过食材，小火慢炖约20分钟，直至汤汁浓稠且入味。最后撒上些许葱花点缀即可出锅啦！✨

这道菜不仅味道鲜美，还兼具丰富的营养，非常适合家庭聚餐时享用。快试试吧，让你的餐桌多一份家乡的味道！🍴