🎉水饺(猪肉白菜馅儿)的美味制作指南🍴
导读 寒冷的冬日里,一盘热腾腾的水饺无疑是幸福感的来源!今天就来分享一款经典又暖心的【猪肉白菜馅儿水饺】做法,让你在家也能轻松享受地道美...
寒冷的冬日里,一盘热腾腾的水饺无疑是幸福感的来源!今天就来分享一款经典又暖心的【猪肉白菜馅儿水饺】做法,让你在家也能轻松享受地道美味😋。
首先准备食材:新鲜的五花肉、大白菜、生姜和葱必不可少。将五花肉剁成细腻的肉馅,加入切碎的大白菜、姜末和葱花,再调入适量盐、酱油、香油和少许糖调味。记得搅拌时顺时针搅打,这样可以让肉馅更加Q弹紧实💪!
接下来是饺子皮的制作。面粉加水揉成光滑面团,醒发片刻后擀成中间厚边缘薄的小圆片。包馅时注意捏紧边缘,防止煮的时候开裂Leaks-alert💦。
最后就是下锅啦!冷水下锅,待水沸腾后点两次凉水,看到饺子浮起即可捞出享用。咬上一口,鲜美的汁水溢满口腔,白菜的清甜与猪肉的醇香完美融合,简直太满足了😋💕
快来试试吧,为家人亲手做一顿温暖的水饺大餐吧!🍲💖
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