香辣红三鱼的做法 🐟🌶️

🎉今天给大家分享一道色香味俱全的香辣红三鱼做法！这道菜不仅颜值高，而且味道超级棒哦～首先准备好新鲜的红三鱼三条，清洗干净后用少许盐腌制十分钟，让它更入味。接着准备配料：姜片、蒜瓣、干辣椒和葱花，这些可是提升香气的关键。起锅热油，放入姜片爆香，再把腌好的鱼放入煎至两面金黄，散发出诱人的鱼香。倒入适量生抽、老抽调色调味，加入切段的干辣椒和蒜瓣，最后撒上葱花提鲜。小火慢炖几分钟，让汤汁充分渗透进鱼肉中。出锅前淋上一圈香油，瞬间香气四溢！这道香辣红三鱼，外皮酥脆、内里嫩滑，辣而不燥，绝对是下饭神器！快试试吧，让你的餐桌多一份美味的选择！🍴✨