✨脆皮鸡蛋糕的做法✨

今天给大家分享一款超受欢迎的小甜点——脆皮鸡蛋糕！💖这款蛋糕外酥里嫩，金黄诱人的外表让人垂涎欲滴。一起来看看它的做法吧！

首先准备材料：新鲜鸡蛋 🥚🥚、低筋面粉 🌾、砂糖 🍬和牛奶🥛。将鸡蛋打入碗中，加入适量砂糖，用打蛋器搅打均匀，直至颜色变浅且体积膨胀。接着筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒状态，再倒入牛奶混合均匀。此时，面糊已经准备好啦！

接下来是制作脆皮的关键步骤：将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱。设置上下火180℃，烘烤约20分钟。当蛋糕表面呈现金黄色时，即可出炉。用手指轻轻敲击蛋糕底部，听到清脆的声音就说明成功了！🎉

最后撒上一些糖粉 🍰 或点缀几颗草莓🍓，不仅颜值爆表，口感也更丰富哦！快动手试试吧，保证让你爱不释手～💛