🌿石耳炒鸡蛋🌿

想尝试一道简单又营养的家常菜吗？那就来试试这道石耳炒鸡蛋吧！🌟石耳是一种富含营养的食材，搭配鲜嫩的鸡蛋，色香味俱全，简直是餐桌上的亮点。

首先，准备好新鲜的石耳和鸡蛋。将石耳提前用清水泡发，洗净后撕成小片，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。🍳热锅凉油，先倒入鸡蛋液，轻轻翻炒至凝固，盛出备用。接着，在同一锅中加入少许油，放入石耳快速翻炒，加入适量盐调味。最后，把炒好的鸡蛋倒回锅中，与石耳混合翻炒几下即可出锅。

这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时候。😋快动手试试吧，让家人品尝这份美味！✨