🌟自制酸的做法 | 🥒简单几步搞定美味酸味调料！🌟

想要为家常菜增添一抹酸爽？那就试试自制酸吧！无论是用来腌制小菜还是调制蘸料，自制酸都能让菜肴更加开胃。下面，就跟着步骤一起动手做起来吧！

首先，准备好新鲜的柠檬🍋和白醋，这是制作酸味的基础材料。将柠檬洗净后切片，放入一个干净的玻璃瓶中。接着，倒入适量的白醋，确保柠檬完全被液体覆盖。记得加入一些蜂蜜🍯或者白糖，这样能让酸味更加柔和，口感更佳。

密封好瓶子后，将其放置在阴凉通风处，静置一周左右即可。期间可以偶尔摇晃瓶子，帮助味道更好地融合。随着时间推移，柠檬的香气会慢慢渗入醋中，形成独特的酸香风味。

最后，打开瓶子，一股清新的酸香扑鼻而来。用它来拌凉菜、蘸炸鸡，或是直接淋在沙拉上，都能让你感受到自制酸的魅力。快动手试试吧，让厨房充满创意与乐趣！🍴✨