🌟完胜小吃街的香酱饼 & 酱香饼😋
导读 周末宅家也能做出街边美食!今天教大家做两道超受欢迎的小吃:香酱饼和酱香饼。它们外酥里嫩,酱香浓郁,绝对是早餐or夜宵的最佳选择~💕首...
周末宅家也能做出街边美食!今天教大家做两道超受欢迎的小吃:香酱饼和酱香饼。它们外酥里嫩,酱香浓郁,绝对是早餐or夜宵的最佳选择~💕
首先准备食材:面粉、水、盐、油以及秘制酱料(豆瓣酱+甜面酱)。第一步是和面,将面粉加水揉成光滑的面团,醒发15分钟。接着擀成薄片,刷上一层混合好的酱料,撒点芝麻和葱花,卷起后盘成圆形再压扁。平底锅加热,倒入适量油,放入饼胚小火慢煎至两面金黄,香气扑鼻即可出锅!✨
香酱饼讲究的是酱香浓郁,而酱香饼则更注重层次感。两种饼都超级适合搭配一碗热腾腾的豆浆或粥,幸福感爆棚!🍲✨
快动手试试吧,保证让你轻松打败路边摊~😎 自制美食 小吃街同款 厨房小白也能学会
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