🎂 结婚周年蛋糕的做法 | 甜蜜爱情的专属美味 🎂
导读 在这个特别的日子里,亲手为爱人制作一款结婚周年蛋糕,不仅是一份心意,更是一种浪漫的表达方式。首先准备好材料:新鲜鸡蛋、低筋面粉、砂...
在这个特别的日子里,亲手为爱人制作一款结婚周年蛋糕,不仅是一份心意,更是一种浪漫的表达方式。首先准备好材料:新鲜鸡蛋、低筋面粉、砂糖和奶油等必备原料。接着按照以下步骤操作:
第一步,将蛋白与蛋黄分离,分别放入两个干净无水的容器中。用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡,期间分次加入砂糖,确保蛋糕体松软细腻。💡
第二步,将蛋黄搅拌均匀后,筛入低筋面粉,轻轻翻拌至无干粉状态。然后将打发好的蛋白霜分三次加入蛋黄糊中,采用切拌手法混合均匀,避免消泡。👩🍳
第三步,将面糊倒入模具,轻震几下排出大气泡,放入预热好的烤箱中烘烤约40分钟。出炉后放凉备用。⏰
最后,用淡奶油装饰表面,可以绘制心形图案或写上“我爱你”字样,再点缀一些水果增添色彩。这样一款充满爱意的结婚周年蛋糕就完成啦!💕
快为你们的爱情增添一份甜蜜回忆吧!
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