✨红烧肉都特别喜欢吃,懒人红烧肉怎么做? 🍖
导读 ✨提到红烧肉,是不是口水都要流下来了?那肥而不腻、入口即化的口感简直让人欲罢不能!但很多人觉得做红烧肉太麻烦,今天就教大家一款懒人...
✨提到红烧肉,是不是口水都要流下来了?那肥而不腻、入口即化的口感简直让人欲罢不能!但很多人觉得做红烧肉太麻烦,今天就教大家一款懒人版的红烧肉做法,简单又美味,快收藏起来吧!🍴
第一步,准备好五花肉、生姜和料酒。先把五花肉切成小块,冷水下锅焯水去腥,加入几片姜和少许料酒,煮至水开后捞出沥干水分。接着,热锅凉油,放入冰糖小火慢慢熬化,直到变成琥珀色,再倒入五花肉翻炒上色。🔥
第二步,加入生抽、老抽、八角和香叶调味,再倒入适量热水没过肉块。大火煮开后转小火慢炖40分钟,让肉质变得软糯入味。最后撒点葱花点缀,一盘香气四溢的懒人红烧肉就完成啦!🎉
是不是超简单?赶紧试试吧,保证让你吃得停不下来!🍚🍛
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