🍜暖身必备羊肉泡馍的做法 🥛

寒冷的冬日，来一碗热腾腾的羊肉泡馍再合适不过了！不仅驱寒暖胃，还让人满心欢喜。今天就教大家如何制作这道美味的传统美食吧～💖

首先准备好食材：新鲜的羊肉、馍块（可以自己烙制或买现成的）、粉丝、香菜等。第一步是炖煮羊肉，将羊肉切块后用冷水浸泡去血水，然后放入锅中加入姜片、料酒焯水，去除腥味。接着换清水大火烧开，转小火慢炖至肉质软烂。✨

接着处理馍块，将馍掰成小块备用。等羊肉快炖好时，把馍块放入汤中慢慢煮透，让馍吸收浓郁的汤汁。最后撒上葱花、香菜，再淋几滴辣椒油，一碗香气四溢的羊肉泡馍就完成啦！🍛

快来试试吧，给自己和家人一份温暖的慰藉～❤️