🎉✨QQ的水晶西米粽子✨🎉
导读 端午节快到了,来试试这款特别的水晶西米粽子吧!它晶莹剔透,口感Q弹,简直是视觉与味觉的双重享受!🌟首先准备好材料:西米、糖、椰浆、...
端午节快到了,来试试这款特别的水晶西米粽子吧!它晶莹剔透,口感Q弹,简直是视觉与味觉的双重享受!🌟
首先准备好材料:西米、糖、椰浆、食用色素(可选),以及粽叶。第一步是泡西米,用清水浸泡约1小时,让它变得柔软。接着将糖和椰浆混合加热,制成透明的糖浆。如果想要五彩斑斓的效果,可以用食用色素调色哦~🌈
接下来就是包粽子啦!把西米铺在粽叶上,倒入一层糖浆,再盖上一层西米,包裹严实。放入锅中蒸煮大约20分钟,直到粽子完全透明且Q弹有嚼劲。出锅后稍微冷却,剥开粽叶,你会发现晶莹剔透的粽子散发着诱人的光泽~👀
最后可以搭配蜂蜜或椰丝一起享用,清凉又解腻!快来试试这款特别的水晶西米粽子吧,绝对让你眼前一亮!🍴✨
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