香酥炸肉丸的做法✅✨

🌟香酥炸肉丸，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，绝对是家庭聚餐的明星菜品！想学怎么做吗？快跟着下面的步骤一起动手吧！💪

首先，准备好食材：新鲜猪肉末500克、鸡蛋1个、面包糠适量、生抽2勺、老抽1勺、盐适量、胡椒粉少许、姜末少许、葱花少许。把这些材料都准备好后，就可以开始制作啦！🛒➡️🍳

接着，将猪肉末放入大碗中，加入切好的姜末、葱花、生抽、老抽、盐和胡椒粉，搅拌均匀。然后打入一个鸡蛋，继续搅拌至肉馅上劲。这时可以尝试一下味道，根据个人口味调整调料哦！🍴调味是关键！

最后，用手将肉馅搓成小丸子，滚上面包糠，确保每个丸子都被均匀裹上一层。热油下锅，中小火炸至金黄色即可捞出沥油。刚出锅的肉丸香气四溢，咬一口外酥里嫩，简直太满足了！🔥😋

快试试这道简单又美味的香酥炸肉丸吧！家人一定会爱上它的！💕