🎉粉蒸肉（自制蒸肉粉 超简单）做法分享 🍞

寒冷的冬日里，来一道热腾腾的粉蒸肉，绝对是暖胃又暖心的选择！今天就教大家制作这道经典的家常菜——粉蒸肉。😋

首先，重点来了！自制蒸肉粉是关键哦。你需要准备大米、糯米和一些香料（如花椒、八角等），用小火慢慢炒至金黄，然后用料理机打成细腻的粉末。简单几步就能搞定，是不是超级方便？✨

接下来就是腌制五花肉啦！将切好的五花肉片放入碗中，加入适量生抽、老抽、料酒、糖、盐以及自制的蒸肉粉，搅拌均匀后静置半小时让肉充分入味。腌制的过程能让肉质更加鲜嫩多汁。🍴

最后一步，将裹满蒸肉粉的五花肉码放在盘子上，撒上一些红薯或土豆块，放入蒸锅中大火蒸40分钟即可。出锅时，香气扑鼻，肉质软糯，米粉吸满了肉汁，每一口都让人回味无穷！🍚❤️

快试试吧，让你的家人也爱上这道传统美食！💖