清爽皮蛋粥的做法 🥣✨
导读 夏日炎炎,来一碗清爽皮蛋粥再合适不过了!不仅口感顺滑,还能唤醒你的味蕾。制作这道粥,首先需要准备好新鲜的皮蛋和优质大米。米洗净后浸...
夏日炎炎,来一碗清爽皮蛋粥再合适不过了!不仅口感顺滑,还能唤醒你的味蕾。制作这道粥,首先需要准备好新鲜的皮蛋和优质大米。米洗净后浸泡半小时,这样煮出来的粥会更加香浓软糯。
接着,将泡好的米放入锅中,加入适量清水开始熬煮。期间记得用勺子搅拌,防止粘锅。当米粒逐渐开花时,就可以加入切好的皮蛋丁啦!皮蛋的加入不仅提升了粥的风味,还让整碗粥看起来更加诱人。✨
第三段:继续小火慢炖,直到粥变得浓稠顺滑。最后,可以依据个人口味撒上一些葱花或者香菜点缀,增加层次感。一碗香气扑鼻、清爽可口的皮蛋粥就完成啦!快趁热享用吧,暖胃又暖心!🍛❤️
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