🌸贵妃出浴家乡的蛏汤秘方✨

提到“贵妃出浴”，大家是不是立刻联想到那洁白如玉、鲜嫩多汁的蛏子呢？这道菜不仅名字诗意盎然，做法也简单易学哦！🌟今天就来分享一下我的家乡特色——“贵妃出浴”的正宗做法吧！

首先，挑选新鲜肥美的蛏子是关键！挑选时要注意蛏壳紧闭、肉质饱满的蛏子，这样的蛏子才够鲜美。接着用淡盐水浸泡蛏子2小时，让它们吐沙干净，这一步可不能偷懒哦～🌊

准备配料：姜丝、葱花、蒜末，还有必不可少的料酒。热锅凉油，先爆香姜丝和蒜末，再倒入蛏子翻炒几下，加入适量清水和料酒，盖上锅盖焖煮5分钟。最后撒上葱花点缀，一锅香气四溢的蛏汤就完成啦！🍲💕

这道“贵妃出浴”不仅色香味俱佳，还富含丰富的蛋白质，非常适合秋冬进补。快试试吧，让你的家人也能品尝到这份来自家乡的味道！💝