🌟铁板豆腐（媲美路边摊）的做法 🍳

有没有想过，在家也能轻松做出街边美食？今天就来教大家做一道简单又美味的铁板豆腐！💖豆腐外焦里嫩，搭配特制酱汁，每一口都能让人回味无穷～

首先准备好材料：嫩豆腐一块、青红椒各一个、洋葱半个，还有蒜末和葱花作为调味料。先把豆腐切成厚片，用厨房纸吸干水分，这样煎的时候不容易碎哦～接着热锅倒油，把豆腐两面煎至金黄，取出备用。🍳

接下来制作灵魂酱汁！锅中留底油，爆香蒜末后加入适量生抽、老抽调色，再倒入一点蚝油提鲜。最后撒入切好的青红椒和洋葱翻炒均匀，再把煎好的豆腐放回锅中，让每块豆腐都裹满酱汁。✨

最后一步，将所有食材盛到预热好的铁板上，撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的铁板豆腐就完成啦！🔥趁热吃，绝对是媲美路边摊的美味享受～快试试吧！🍴