香辣螺狮 🦪 辣到停不下来的吮指美味！

🌟 开胃前菜

香辣螺蛳绝对是夜宵界的扛把子！准备好新鲜的螺蛳，配上辣椒、花椒和各种香料，一股浓郁的香气扑鼻而来。将螺蛳放入锅中翻炒，听着它们在热油中欢快地“滋啦”作响，瞬间让人垂涎三尺。这道菜的灵魂在于调料的搭配，辣而不燥，鲜香四溢，每一口都能感受到舌尖上的极致享受。

🍴 制作步骤

首先，用清水养好螺蛳，让它们吐净泥沙；接着，热锅凉油爆香姜蒜辣椒，加入螺蛳快速翻炒；最后撒上一把孜然粉和香葱，简单又提味。装盘后，看着红彤彤的汤汁包裹着饱满的螺肉，忍不住立刻动手剥壳。吮吸一口汤汁，那股麻辣鲜香直冲脑门，简直是人间美味！

💡 小贴士

记得选择个头适中的螺蛳，这样更容易入味。同时，可以根据个人口味调整辣度，喜欢更刺激的可以多加一些干辣椒哦！无论是朋友聚会还是独自享受，这道香辣螺蛳都能让你吃得满嘴留香，回味无穷！💖