🌟万能红烧公式琳哥的土豆红烧肉的做法✨
导读 一道色香味俱全的经典家常菜——土豆红烧肉来了!💖先准备好五花肉500g、土豆2个、生姜几片、葱一根和适量调味料。首先将五花肉切块焯水去...
一道色香味俱全的经典家常菜——土豆红烧肉来了!💖先准备好五花肉500g、土豆2个、生姜几片、葱一根和适量调味料。首先将五花肉切块焯水去腥,再用少量油煎至微黄,逼出多余油脂,这样吃起来更香而不腻。接着加入姜片爆香,倒入老抽、生抽、糖和料酒调成的酱汁,翻炒均匀上色。然后放入土豆块,加热水没过食材,小火慢炖30分钟。期间记得轻轻翻动,防止粘锅。最后收汁,撒上葱花点缀即可出锅啦!🍴✨这道菜色泽诱人,肉质软糯,土豆吸收了肉香与酱汁,每一口都满足感爆棚!😋快试试吧,用这个万能红烧公式,你也能轻松做出美味佳肴哦!🎉
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