蓮藕炖鸭肉的家常做法 🍲✨美食杰莲藕炖鸭肉做法大全

秋天是滋补的好时节，今天给大家分享一道温暖又美味的家常菜——莲藕炖鸭肉！🍂🍁这道菜不仅营养丰富，还能帮助清热润燥，非常适合秋冬季节食用。💡

首先准备好食材：新鲜莲藕两节、鸭肉500克、生姜几片和少许料酒。先将鸭肉焯水去腥，再用清水冲洗干净备用。莲藕切块后同样焯水，这样能让汤汁更清澈。接着把所有材料放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖约1小时。期间记得撇去浮沫哦！✨

炖好后，汤色金黄透亮，莲藕软糯香甜，鸭肉鲜嫩多汁，每一口都让人回味无穷。配上一碗热腾腾的米饭，简直是幸福满满！🍚🍚这道菜简单易做，快试试吧～👨‍🍳👩‍🍳