超简单香辣红烧龙虾的家常做法 🦞✨美食杰 清雅小厨教你怎么做家常

炎炎夏日，还有什么比一盘香辣红烧龙虾更诱人的呢？😋今天就跟着美食杰和清雅小厨一起学做这道家常美味吧！首先准备好新鲜的小龙虾，用刷子仔细清洗干净外壳和腹部，去掉虾线，让食材更加卫生又入味。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入干辣椒和花椒，瞬间香气四溢，刺激味蕾！🔥把处理好的龙虾倒入锅中翻炒均匀，加入适量生抽、老抽调色调味，再撒上一些料酒去腥提鲜。最后加水没过龙虾，大火煮开后转小火慢炖，让汤汁充分渗透进每一寸龙虾肉里。等到汤汁收浓时，撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的香辣红烧龙虾就完成啦！🌟快叫上家人一起享受这份鲜美吧！✨