🌟家常美食红烧酿茄子✨

有没有人和我一样，超级爱吃茄子？今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——红烧酿茄子！😋 这道菜色香味俱全，肉馅的鲜美与茄子的软糯完美结合，每一口都让人回味无穷。

首先准备好食材：长茄子2根、猪肉馅适量、葱姜蒜少许。将茄子切段，中间挖空备用。然后把猪肉馅加入调料搅拌均匀，塞入茄子中。接着热锅凉油，放入茄子煎至两面金黄，再倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖、醋等），小火慢炖，直至汤汁浓稠，茄子完全入味。🍳

这道菜不仅美味，还富含膳食纤维，非常适合家庭聚餐。💕 快来试试吧，保证让你的家人赞不绝口！🍴 美食杰 家常菜 红烧茄子