超好吃下饭油焖尖椒的做法 🌶️🍚

✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——油焖尖椒！这道菜色香味俱全，超级适合搭配米饭食用，简直是米饭杀手！😋

首先准备食材：新鲜的尖椒500克、生姜几片、大蒜几瓣、生抽、老抽、糖和少许清水。尖椒洗净后去籽，保持完整更入味哦！💡接下来热锅冷油，放入姜蒜爆香，再加入尖椒翻炒至表皮微微起皱，这样更容易吸收调料的味道。接着倒入适量生抽、少量老抽调色、少许糖提鲜，最后加水没过尖椒的一半，小火慢炖几分钟。等到汤汁浓稠时，就可以出锅啦！🔥

成品色泽诱人，尖椒外皮微焦，内里却保持了脆嫩的口感。每一口都充满了酱香与辣意，简直是下饭神器！🍚🍴快试试吧，保证让你停不下筷子！✨