🌸花椒肉简单易学的儿时味道 🍞
导读 提到小时候的味道,很多人脑海中都会浮现出一道熟悉的家常菜——花椒肉。这道菜不仅简单易做,还带着浓郁的家乡情怀。今天就来教大家如何轻...
提到小时候的味道,很多人脑海中都会浮现出一道熟悉的家常菜——花椒肉。这道菜不仅简单易做,还带着浓郁的家乡情怀。今天就来教大家如何轻松复刻这份温暖记忆!👩🍳
首先准备好新鲜的猪肉和花椒粒,这是制作花椒肉的灵魂食材。将猪肉切片后用料酒、生抽腌制片刻,让肉质更加鲜嫩入味。接着热锅凉油,放入花椒粒小火慢炒至香味四溢,再加入腌好的肉片翻炒均匀。🔥✨最后撒上少许盐调味,出锅前淋上一点香油提香,一道色香味俱全的花椒肉就完成啦!🍴
这道菜既有花椒的独特香气,又有肉片的滑嫩口感,每一口都让人仿佛回到了童年时光。快动手试试吧,给自己和家人一份来自过去的幸福滋味!💖
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