🌟干煸豆角家常美味轻松get!🍴
导读 干煸豆角是一道色香味俱佳的经典家常菜,外焦里嫩的口感让人欲罢不能!👇一起来看看这道菜的简单做法吧~✨首先,准备好新鲜的豆角和一些基...
干煸豆角是一道色香味俱佳的经典家常菜,外焦里嫩的口感让人欲罢不能!👇一起来看看这道菜的简单做法吧~✨
首先,准备好新鲜的豆角和一些基础调料,比如蒜末、辣椒、生姜等。🌟将豆角清洗干净后切成适当长度,然后放入锅中焯水,这样可以让豆角更易熟且保持翠绿的颜色哦~💚
接着,热锅凉油,把处理好的豆角下锅炸至表皮微皱,捞出备用。🔥此时可以另起一锅,爆香蒜末、姜片和辣椒,散发出诱人的香气。🌶️
最后,将炸好的豆角回锅,加入适量生抽、盐调味,快速翻炒均匀即可出锅啦~😋一道香喷喷的干煸豆角就完成啦!
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