🌟杏鲍菇红烧肉——家的味道，幸福的滋味！🌸

一、准备工作

想让家里的餐桌多点花样？那就试试这道【杏鲍菇红烧肉】吧！首先准备好五花肉、杏鲍菇、生姜和蒜瓣，再备上酱油、料酒、冰糖等调味料。五花肉切块焯水去腥，杏鲍菇手撕成条状备用，简单几步就搞定！💡

二、烹饪过程

热锅凉油，放入姜片爆香后加入五花肉翻炒至表面微黄，接着倒入适量料酒去腥提香。随后加入冰糖小火慢熬出糖色，让肉质更诱人。把杏鲍菇加入锅中一起炖煮，吸收汤汁的精华，最后调入生抽和老抽，收汁即可！😋

三、美味享受

成品色泽红亮，肥而不腻，杏鲍菇软嫩多汁，与红烧肉完美融合，每一口都是家的温暖！快动手试试吧，为家人送上一道暖心菜肴～💕

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