🌟卤鸡肝的家常做法 | 美食杰卤鸡肝做法大全🍴

有没有人和我一样，特别喜欢卤鸡肝这道小菜？它不仅味道鲜美，还富含营养，简直是下酒下饭的好选择！今天就来分享一下卤鸡肝的家常做法，跟着美食杰的教程，轻松搞定一盘美味的卤鸡肝！😋

首先准备好新鲜的鸡肝，清洗干净后用清水浸泡半小时去血水。接着准备卤料包，八角、桂皮、香叶等香料缺一不可，再加上姜片和蒜瓣，香气四溢。将所有材料放入锅中，加入适量酱油、老抽、糖和料酒，调成卤汁。🔥

把鸡肝放入卤汁中，大火煮开后转小火慢慢炖煮，直至鸡肝完全入味。关火后让鸡肝在卤汁中浸泡一段时间，这样更加入味哦！最后捞出装盘，撒上一些葱花点缀，一道色香味俱佳的卤鸡肝就完成啦！👀

快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍗✨