🔥烧大葱的做法_烧大葱的做法步骤🔥

秋天到了，正是吃大葱的好时节！今天就来教大家做一道简单又美味的烧大葱料理。首先准备好新鲜的大葱和其他所需食材，比如生姜和蒜。剥去大葱外层的老皮，洗净后切成均匀的小段，这样更容易入味哦～✨

第一步是腌制大葱。将切好的葱段放入碗中，撒上适量的盐，轻轻揉搓几分钟，让葱段稍微出水，这样可以去除辛辣味，同时增加口感。接着准备调味料，将生姜和蒜剁成末备用。

接下来就是关键的炒制过程啦！热锅凉油，先爆香姜蒜末，散发出诱人的香味后，加入腌制好的大葱翻炒。期间可以适当加入少许酱油和糖提鲜，继续翻炒至葱段变得软糯，颜色透亮即可出锅。一道色香味俱佳的烧大葱就完成啦！🍽️

快试试这道家常菜吧，简单易学，适合全家人一起享用！👨‍🍳👩‍🍳