✨川烧娃娃鱼的独特风味✨

提到川菜，大家的第一反应是不是麻辣鲜香？今天就来教大家制作一道经典的川式佳肴——川烧娃娃鱼！💖

首先，准备好新鲜的娃娃鱼和各种调料，比如生姜、蒜末、辣椒酱等。食材的新鲜度是成功的关键哦！🐟

第一步，先将娃娃鱼清洗干净，用料酒腌制去腥，同时让肉质更加紧实。接着，热锅凉油，放入姜片爆香，再加入适量的辣椒酱翻炒出红油。🔥

第二步，把处理好的娃娃鱼放入锅中，小火慢炖，让其充分吸收调料的香味。期间可以适当加些高汤或清水，保持汤汁浓郁。⏳

最后一步，撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的川烧娃娃鱼就完成啦！😋 这道菜不仅色泽诱人，还带着微微的辣味与鲜美的汤汁，绝对让你回味无穷！🌟

快来试试吧，让你的餐桌增添一份地道的川味享受！🍴