✨橄榄油煎牛排的做法 | 健康美味一步到位✨
导读 想吃一份外焦里嫩、香气四溢的牛排吗?那就跟着这份橄榄油煎牛排教程走起来吧!🍴首先,准备好优质的牛排和一瓶特级初榨橄榄油。💖牛排提前...
想吃一份外焦里嫩、香气四溢的牛排吗?那就跟着这份橄榄油煎牛排教程走起来吧!🍴
首先,准备好优质的牛排和一瓶特级初榨橄榄油。💖牛排提前从冰箱取出回温至室温,这样更容易均匀受热。接着,在牛排两面撒上适量盐和黑胡椒,静置15分钟让调味料充分渗入肉质中,提升风味。
热锅后倒入少量橄榄油,小火加热至微微冒烟时放入牛排。🔥两面各煎2-3分钟(根据厚度调整时间),期间可以加入黄油和迷迭香增加香气。煎好后将牛排放在盘子上静置5分钟,锁住汁水,保证每一口都鲜嫩多汁!
最后,搭配你喜欢的蔬菜沙拉或烤土豆,一顿简单又健康的晚餐就完成啦!🍅🥔快动手试试吧,犒劳自己和家人!💪
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