蒸大鱼头的做法大鱼头的做法步骤_米婆

🐟【蒸大鱼头】的美味秘诀来啦！✨

想要品尝一道鲜香四溢的家常菜吗？那就跟着米婆一起学做这道经典的蒸大鱼头吧！首先准备好新鲜的大鱼头，清洗干净后用少许盐腌制片刻，让鱼肉更加入味。接着，在鱼头上铺上姜片和葱段，既能去腥又能增添香气。倒入适量的料酒，让酒香渗透进每一寸鱼肉。🔥

将处理好的鱼头放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸约10分钟（视鱼头大小调整时间）。出锅前撒上一把葱花，再淋上热油，“滋啦”一声，香味瞬间扑鼻而来。最后别忘了调一碗酱汁——生抽、蚝油混合均匀，浇在鱼头上，一道色香味俱佳的蒸大鱼头就完成啦！🍽️

快动手试试吧，这道菜不仅简单易学，还能让你感受到鱼肉的鲜嫩与细腻！😋