🌟大厨级的葱爆海参的做法🍴

葱爆海参，一道经典鲁菜，色香味俱全，每一口都让人回味无穷！😋今天就跟着我一起学做这道大厨级别的家宴佳肴吧～

首先准备食材：新鲜海参、大葱、生姜和料酒。海参提前泡发好，切成长条备用；大葱切段，姜切片，准备好调料。✨

烹饪步骤如下：

1️⃣ 热锅凉油，放入姜片爆香，再加入海参快速翻炒，淋少许料酒去腥。

2️⃣ 倒入高汤（或清水），小火慢炖几分钟，让海参充分吸收汤汁的味道。

3️⃣ 加入葱段，大火快炒，直至葱香四溢，海参表面微微上色即可出锅。

这道菜的关键在于火候与调味，大厨级别的秘诀就是掌握好每一步的时间把控。💡成品端上桌，晶莹剔透的海参搭配翠绿的葱段，简直是视觉与味觉的双重享受！🎉快动手试试吧，让你的家人也感受一下“大厨级”的美味！🍴