👨‍🍳南煎丸子的做法 | 经典家常菜，简单又美味！💖

提到家常菜，怎能少得了这道经典的南煎丸子呢？今天就来教大家如何轻松制作这道色香味俱佳的美食吧！😋丸子外皮金黄酥脆，内里却鲜嫩多汁，搭配一碗热腾腾的米饭，简直幸福到飞起！🎉

首先准备食材：猪肉末、鸡蛋、葱姜蒜、淀粉和调味料（盐、酱油、胡椒粉等）。先把肉末与调料搅拌均匀，再加入少许水或蛋液，顺时针搅打至上劲。接着将调好的肉馅搓成小丸子，放入平底锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄。🔥

为了让丸子更加入味，可以加入一些高汤或清水，盖上锅盖焖煮几分钟。最后撒上葱花点缀即可出锅啦！🌿这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭日常餐桌。快动手试试吧，让家人也感受这份温暖的味道！🍴💕