🌟大米发糕这样做,松软香甜超满足!🍞🍚
导读 想吃点不一样的早餐?那就试试这款简单又美味的大米发糕吧!✨首先准备好食材:大米粉、糯米粉、砂糖和酵母,还有清水哦~先把大米粉和糯米...
想吃点不一样的早餐?那就试试这款简单又美味的大米发糕吧!✨首先准备好食材:大米粉、糯米粉、砂糖和酵母,还有清水哦~先把大米粉和糯米粉混合,加入适量砂糖搅拌均匀,再慢慢倒入温水调成糊状。记得加一点点酵母,这可是让发糕蓬松的关键哦!🌿接着盖上保鲜膜静置发酵至两倍大。
发酵完成后,将面糊倒入模具中,可以用你喜欢的形状,比如圆形或者方形。放入蒸锅里大火蒸20分钟,关火后焖5分钟再揭盖。出锅前撒上一些葡萄干或者红枣碎点缀,颜值瞬间up!🍒👀
刚出锅的大米发糕散发着诱人的香气,咬一口松软Q弹,甜而不腻,特别适合当作早餐或下午茶点心。快动手试试吧,保证让你一试就爱上!🍴💛
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