🎉传统汤圆馅的做法🍎
导读 寒冷冬日,最暖心的事莫过于亲手制作一碗热腾腾的汤圆啦!今天就来分享一款经典的传统汤圆馅做法,简单又美味,让你感受家的味道~💛首先准...
寒冷冬日,最暖心的事莫过于亲手制作一碗热腾腾的汤圆啦!今天就来分享一款经典的传统汤圆馅做法,简单又美味,让你感受家的味道~💛
首先准备材料:糯米粉、红豆沙、芝麻、花生、白糖等。第一步是炒馅料,将芝麻和花生放入锅中用小火慢慢翻炒,直到散发出浓郁香气,再将其捣碎混合白糖备用。(提示:炒的时候一定要耐心哦,火候太大会影响口感哦!🔥)接着,把红豆沙与部分炒好的芝麻花生混合,揉成均匀的小球状。如果喜欢甜味重一些,可以适当增加糖量~🌟
最后一步就是包汤圆啦!取适量糯米粉加水揉成面团,揪下一小块搓圆后压扁,填入馅料包裹好,轻轻滚圆即可。记得煮的时候要用冷水下锅,待浮起后再煮几分钟,捞出就能享受到Q弹软糯的汤圆啦~🥟💕
快来试试吧,为家人送上一份温暖甜蜜的关怀吧!💖
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