🍴✨酸白菜牛肉丝的家常做法 | 美食杰酸白菜牛肉丝做法大全✨🍴

寒冷的冬日里，来一道热腾腾的酸白菜牛肉丝再合适不过了！不仅开胃解腻，还能暖身暖心哦～😋

首先准备好食材：新鲜的牛肉切成细丝，酸白菜洗净切丝备用。接着，用少许生抽、料酒和淀粉腌制牛肉丝，让肉质更加嫩滑。（记得腌制5-10分钟哦！）👩‍🍳

热锅凉油，先下牛肉丝快速翻炒至变色后盛出备用。然后在锅中倒入酸白菜丝，大火翻炒几下，加入适量清水煮沸。此时再把牛肉丝倒回锅中，与酸菜一起炖煮几分钟，让两者充分融合。最后调入盐、糖和一点点胡椒粉，撒上葱花点缀就完成啦！🌿

酸香浓郁、肉质鲜嫩的酸白菜牛肉丝端上桌，是不是已经流口水了呢？快动手试试吧！💪❤️