🌟药膳鸡煲,滋补养生的家常美味🍲
导读 想要在家中轻松制作一道营养又美味的药膳鸡煲吗?那就跟着美食杰的脚步,一起解锁这道养生佳肴吧!雞肉不僅富含蛋白質,還能搭配多種中藥材...
想要在家中轻松制作一道营养又美味的药膳鸡煲吗?那就跟着美食杰的脚步,一起解锁这道养生佳肴吧!雞肉不僅富含蛋白質,還能搭配多種中藥材,讓滋補效果加倍哦~💪
首先準備好主要食材:一整只土雞、枸杞、黃芪、當歸等中药材。先把雞肉清洗乾淨,然後用開水焯一下去血沫,這一步很重要,能讓湯底更清澈。接着將所有药材放入砂鍋中,加入足量清水,大火煮沸後轉小火慢燉。期間可以根據口味加入姜片和料酒,去腥提香。⏰
約一小時後,當雞肉變得軟爛,湯汁濃郁時,就可以出鍋啦!一碗熱騰騰的藥膳雞煲擺上桌,清香撲鼻,色澤誘人。不僅僅是味蕾的享受,更是對身體的一份呵護❤️。快來嘗試這道養生料理,讓家人在寒冷的日子里也能感受到溫暖與健康吧!🍗✨
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