😋无油无水红烧肉这样做超简单！💪

想吃红烧肉又怕油腻？今天教你一款无油无水的健康版红烧肉做法👇。这道菜不仅保留了传统红烧肉的香甜软糯，还更健康哦！💖

首先准备好五花肉、生姜、葱、料酒和冰糖。🌟第一步：将五花肉切块，冷水下锅焯水去腥，加入姜片和料酒，煮至表面变色捞出备用。接着，在锅中放入冰糖，小火慢慢加热至融化成琥珀色，倒入焯好水的五花肉快速翻炒上色。🔥

然后加热水没过肉块，放入葱结，大火烧开后转小火慢炖40分钟。期间无需额外加油或水，利用五花肉本身的油脂即可。⏰最后撒上葱花点缀，一道色泽诱人、肥而不腻的无油无水红烧肉就完成啦！🍴

快试试吧，保证让你吃得满足又安心！💚