攸县香干炒肉(土锅版)的做法 🍴🍲

✨今天给大家分享一道地道的湖南风味菜肴——攸县香干炒肉（土锅版）！这道菜色香味俱全，是很多人心中的家常美味。首先准备好攸县香干和五花肉，香干切片，五花肉切薄片。接着热锅冷油，先将五花肉放入锅中煸炒出油脂，再加入姜蒜爆香。当香味四溢时，把切好的香干倒入锅中翻炒均匀。此时可以加入少许酱油提鲜，再撒上一些辣椒粉增添辣味。最后，将所有食材转入土锅中慢炖几分钟，让香干充分吸收汤汁的味道。看着香干慢慢变得晶莹剔透，闻着空气中弥漫的香气，真的让人垂涎欲滴！😋 土锅的独特烹饪方式更是让整道菜更加入味，热腾腾地端上桌，搭配一碗白米饭，简直是绝配！🍚 这道菜不仅制作简单，而且营养丰富，快试试吧！🍴🔥