🌿超简单番薯叶的家常做法🍴

番薯叶不仅是健康食材，还特别容易上手！今天就跟着美食杰阿魏 int 的脚步，一起解锁这道简单又美味的家常菜吧～💚

首先，准备好新鲜的番薯叶一把，清洗干净后去掉老梗，只留嫩叶部分。接着，烧一锅开水，加入少许盐，将番薯叶快速焯水，这样既能保持翠绿的颜色，又能去除苦涩味哦～✨捞出后沥干水分备用。

热锅冷油，放入蒜末爆香，再倒入焯好的番薯叶翻炒均匀。喜欢重口味的朋友可以加点辣椒提味，或者撒上一点鸡精调味。最后，根据个人喜好决定是否勾芡，让整道菜看起来更诱人。😋

这道菜不仅操作简便，而且营养丰富，适合全家享用。快试试吧！记得拍照分享你的成果哦～📸🌱