🌟 超简单凉拌糖醋土豆丝的家常做法 | 美食杰闫家小厨教你轻松搞定 🍲

✨ 夏日炎炎，一道清爽开胃的凉拌糖醋土豆丝绝对是餐桌上的亮点！今天就跟着美食杰闫家小厨一起学习这道简单又美味的小菜吧～😋

第一步：准备工作很重要！将两个新鲜土豆洗净去皮后切成细丝，放入清水中浸泡片刻，去除多余淀粉，这样炒出来的土豆丝会更加脆爽哦！🥕✨

第二步：调制糖醋汁是关键！取一个小碗，加入两勺白砂糖、一勺香醋、少许盐和少量生抽，搅拌均匀直至糖完全溶解。如果喜欢酸甜口味更浓郁，可以适量增加糖或醋的比例哦～🍯🍋

第三步：热锅冷油，将沥干水分的土豆丝快速翻炒至断生状态，盛出放凉备用。接着将调好的糖醋汁倒入土豆丝中，充分拌匀，最后撒上些许葱花点缀即可端盘享用啦～👀🍴

这道凉拌糖醋土豆丝不仅色泽诱人、酸甜可口，还富含膳食纤维，非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧，让家人也能感受到这份简单却幸福的味道～💖