🌸家庭山楂酱的家常做法 | 美食杰分享🍓

山楂酸甜可口，不仅开胃还能消食，是老少皆宜的小果子！今天就教大家如何在家轻松制作美味的家庭山楂酱，快跟着步骤一起动手吧～👩‍🍳

第一步，准备新鲜山楂清洗干净，去掉果蒂和核。这一步很重要哦，因为山楂核会影响口感。接着用清水煮山楂，直到它变软烂。🍅

第二步，将煮好的山楂放入搅拌机中打成泥状，再倒回锅里加入适量冰糖或蜂蜜调味。小火慢慢熬煮，期间需要不断搅拌，防止粘锅糊底。⏳

第三步，当山楂酱变得浓稠时，关火放凉即可装瓶密封保存。自制的山楂酱可以直接涂抹面包，也可以冲水喝，酸甜滋味让人回味无穷！🍯

快来试试这款简单又健康的山楂酱吧！无论是日常早餐还是下午茶时间，都是绝佳的选择。😋💕