🍜营养美味拌汤(疙瘩汤)的做法😋
导读 今天给大家分享一道家常又暖心的美食——营养美味拌汤(疙瘩汤)。这道汤不仅做法简单,而且味道鲜美,特别适合忙碌的工作日或者寒冷的冬天...
今天给大家分享一道家常又暖心的美食——营养美味拌汤(疙瘩汤)。这道汤不仅做法简单,而且味道鲜美,特别适合忙碌的工作日或者寒冷的冬天。🌟
首先准备食材:新鲜的西红柿🍅、黄瓜🥒、鸡蛋🥚、面粉以及一些葱花和香菜。将西红柿切块,黄瓜切丁备用。接着在锅中倒入适量清水,放入西红柿煮至软烂,加入黄瓜丁继续煮几分钟。期间用筷子快速搅拌面粉,使其成为小颗粒状,像小珍珠一样落入锅中。🔥
待面疙瘩煮熟后,轻轻打入鸡蛋,用筷子迅速搅拌成蛋花状,最后撒上葱花和香菜,淋少许香油提味。一碗热腾腾的疙瘩汤就完成了!🍲
这道汤色香味俱全,既有蔬菜的清甜,又有鸡蛋的嫩滑,既暖胃又营养,绝对是家庭聚餐或日常饮食的好选择。🍴✨
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