🌟蒜茸粉丝娃娃菜的家常做法,简单又美味!🍴✨
导读 首先准备好食材:新鲜的娃娃菜一颗、粉丝一小把、大蒜几瓣以及一些葱花和红椒粒点缀。😊1️⃣ 先将粉丝用温水泡软备用;娃娃菜洗净后切成...
首先准备好食材:新鲜的娃娃菜一颗、粉丝一小把、大蒜几瓣以及一些葱花和红椒粒点缀。😊
1️⃣ 先将粉丝用温水泡软备用;娃娃菜洗净后切成四份,沥干水分。
2️⃣ 大蒜剁成蒜茸,锅中放少许油,小火炒香蒜茸至金黄色,再加入适量生抽、蚝油调味,香气扑鼻!🍲
3️⃣ 将泡好的粉丝铺在盘底,摆上切好的娃娃菜,均匀淋上炒好的蒜茸酱汁。接着放入蒸锅中大火蒸8-10分钟。🔥
4️⃣ 出锅前撒上葱花和红椒粒提色增味,最后淋上一勺热油,瞬间滋啦作响,香味四溢!🎉
这道菜色泽诱人,口感清爽,蒜香浓郁,绝对是饭桌上的亮点哦!😋💕快试试吧~
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