🌸 手工凉粉的家常做法 | 美食杰手工凉粉做法大全 🍲

夏天到了，来一碗清凉爽口的手工凉粉，绝对是解暑神器！👩‍🍳今天就为大家带来美食杰分享的家常手工凉粉制作方法，简单易学，快试试吧～💦

首先准备好淀粉和水，按照一定比例混合搅拌均匀，倒入锅中小火加热，边加热边搅拌，直到淀粉液逐渐变得浓稠，形成透明状即可关火。🔥待其稍微冷却后，倒入模具或容器中，放入冰箱冷藏至凝固。两个小时后，取出切块，撒上黄瓜丝、胡萝卜丝、葱花等配料，淋上特制酱汁，比如辣椒油、酱油、醋等调味料，最后再撒些花生碎或者芝麻，搅拌均匀就可以开动啦！🥜🍛

这道清凉Q弹的手工凉粉不仅颜值在线，口感也是一绝，绝对是夏日餐桌上的亮点！✨快动手试试吧，给自己和家人一份清凉美味！🍧