芒果慕斯的做法_芒果慕斯的做法步骤_慕斯

夏天来了，阳光明媚的日子里，来一份清凉爽口的芒果慕斯再合适不过了！✨今天就教大家如何制作这款颜值与美味并存的甜品吧～

首先准备好所需材料：新鲜芒果两个、动物性淡奶油250g、细砂糖适量、吉利丁片10g以及饼干底（可以用消化饼碎和融化的黄油混合）。第一步是将吉利丁片用冷水泡软备用；接着将芒果切块，一部分打成果泥，另一部分切丁留作装饰。🌿然后将淡奶油加糖打发至六分发，这样既能保持形状又不会太硬。将泡软的吉利丁片隔水加热融化后倒入芒果泥中搅拌均匀，稍微冷却后再与打发好的淡奶油混合，轻轻翻拌均匀。最后把混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时以上，取出时撒上预留的芒果丁即可～

完成啦！洁白细腻的慕斯搭配金黄诱人的芒果粒，每一口都是幸福的味道～😋快来试试吧！