🌟家庭版零失败廖糟的做法🌟

今天要和大家分享一款超简单的家庭版廖糟做法！💖无论是厨房小白还是资深厨艺爱好者，都能轻松搞定哦～快来一起试试吧！

首先准备好所需材料：糯米、酒曲和清水。🍚第一步是将糯米洗净后浸泡4-6小时，这样更容易蒸熟。接着上锅蒸至熟透，用筷子戳一下能轻松穿透就OK啦！🍴第二步就是关键的发酵环节了，将蒸好的糯米饭稍微放凉至35℃左右，然后均匀撒上酒曲并搅拌均匀，最后装入干净无油的容器中压实，中间挖一个小洞方便观察出酒情况。⏰记得密封好容器，放在温暖的地方进行发酵，一般需要3天左右就能闻到浓郁的酒香啦～

是不是超级简单？🌈快动手试试这款家庭版零失败廖糟，让家人感受自制美食的魅力吧～ Cheers！🍻