😋 电饭锅版酸奶蛋糕，简单又美味！

想吃蛋糕却不想开烤箱？那就试试这款超简单的电饭锅版酸奶蛋糕吧！💖只需要一些基础食材和一点点耐心，就能轻松搞定一款香甜松软的蛋糕哦～

首先准备好材料：酸奶200g、鸡蛋4个、低筋面粉80g、细砂糖50g、玉米油30ml以及几滴柠檬汁。接着将蛋清与蛋黄分离，蛋黄中加入酸奶和玉米油搅拌均匀，再筛入低筋面粉拌匀；另一边打发蛋清，加入砂糖和柠檬汁，直到出现硬性发泡。把打发好的蛋白分三次拌入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀后倒入洗净的电饭锅内胆，轻轻震几下去除气泡。最后按下“蛋糕”键（如果没有这个功能就选择煮饭模式），等待大约40分钟即可。

当香浓的香气扑鼻而来时，小心取出，放凉脱模，一款细腻Q弹的酸奶蛋糕就完成啦！🎉快来试试吧，绝对会让你爱不释手！✨