鸡蛋马蹄露的做法 🍳荸荠水露✨

🌟【鸡蛋马蹄露的做法】🌟

炎炎夏日，来一碗清凉解暑的鸡蛋马蹄露再适合不过了！这道甜品不仅做法简单，口感也十分清爽。首先准备好所需材料：新鲜马蹄（荸荠）几个、鸡蛋2个、冰糖适量以及清水。剥去马蹄的外皮后切成小块，清洗干净备用。接着将切好的马蹄放入锅中加水煮熟，煮至马蹄变得透明即可捞出备用。

另起一锅，打入鸡蛋并搅拌均匀，缓缓倒入已经煮开的水中，边倒边搅拌形成漂亮的蛋花。随后加入之前处理好的马蹄块和适量冰糖，继续小火慢炖几分钟让味道充分融合。最后关火放凉，冷藏后食用更加美味哦！一碗晶莹剔透、香甜滑嫩的鸡蛋马蹄露就完成啦！🌈

这道甜品不仅颜值在线，还能帮助清热润燥，非常适合家庭制作，快动手试试吧～💖