😋 纯正米糕的做法 🍯

想要在家自制一款香甜软糯的米糕吗？那就跟着下面的步骤一起动手吧！米糕不仅颜值高，味道也超级棒哦～

准备工作很简单，你需要准备糯米粉、粘米粉（大米粉）、糖、水以及一些红枣或葡萄干作为点缀。先把糯米粉和粘米粉按照2:1的比例混合均匀，然后加入适量的糖和温水搅拌成细腻的糊状。记得水不要一次性加太多，边加边搅拌，直到面糊浓稠适中。接着将面糊过筛一次，这样能让米糕更加顺滑。倒入模具后，撒上几颗红枣或者葡萄干装饰一下，放进蒸锅里大火蒸约25分钟即可。当看到米糕表面变得光滑且有弹性时，就可以出锅啦！✨

切块装盘后，趁热尝一口，外层Q弹、内里松软，满嘴都是米香与甜蜜的味道，简直是下午茶的最佳选择！快试试吧～💕