补而不燥 清炖鸡的做法 🐔🍲

🌟【清炖鸡，滋补又健康】🌟

寒冷的冬天，总想吃点温补的食物，但又怕太油腻或上火？别担心！今天给大家分享一道“补而不燥”的清炖鸡做法，简单易学，营养丰富，让你吃得安心又暖心。😊

首先准备好食材：新鲜鸡肉、枸杞、红枣和姜片。鸡肉洗净后焯水去腥，再用清水冲洗干净备用。接着将鸡肉放入砂锅中，加入足够的清水，小火慢炖半小时。期间加入几颗红枣和枸杞，既能增加甜味，又能提升滋补效果。🔥

炖煮时记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。最后撒上几片姜片，不仅能去腥还能暖胃哦！一碗热腾腾的清炖鸡汤端上桌，香气扑鼻，喝一口鲜美无比，连骨头都酥烂入味。🍲✨

这道菜不仅味道鲜美，还兼具滋补功效，特别适合秋冬季节食用。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的呵护！💕